วิธีดำเนินงาน

1 นำข้าวไปแช่น้ำแล้วนำไปนึ่ง

2 ขูดมะพร้าวแล้วนำมาคั้นเอาน้ำกะทิ

3 คั้นเสร็จก็ได้น้ำกะทิ

4 นำข้าวที่นึ่งมาผัดรวมกับน้ำกะทิ

5 คนให้เข้ากัน

6 นำข้าวที่ผัดมาห่อใส่ใบตอง

7 ห่อให้เรียบร้อยแล้วนำไปใส่ซึ้งนึ่ง

8 นึ่งเสร็จเรียบร้อยหมดขั้นตอน